Cursos gratis en Bogotá: así puedes aprender pastelería, manipulación de alimentos y más

Durante julio de 2026, el Instituto para la Economía Social abrió inscripciones para cuatro cursos presenciales dirigidos a vendedores informales, comerciantes de las Plazas Distritales de Mercado y sus familias. 

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Quienes estén buscando fortalecer sus habilidades laborales o adquirir nuevos conocimientos para impulsar sus emprendimientos podrán acceder a una nueva oferta de formación gratuita en Bogotá.

La programación incluye capacitaciones en orientación para el trabajo, manipulación de alimentos, pastelería y elaboración de muñecos navideños. El objetivo de esta estrategia es brindar herramientas que contribuyan al fortalecimiento de los proyectos productivos, mejoren las oportunidades de empleo y permitan aumentar los ingresos de quienes hacen parte de la economía social de la ciudad.

Todos los cursos son gratuitos, cuentan con cupos limitados y requieren inscripción previa. Las clases se desarrollarán en diferentes puntos de Bogotá durante el mes de julio.

¿Cuáles son los cursos gratuitos disponibles en julio?

La oferta de formación está diseñada para responder a diferentes necesidades de quienes trabajan en actividades comerciales y buscan ampliar sus conocimientos o cumplir requisitos exigidos para el desarrollo de sus labores.

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Uno de los cursos disponibles es el de orientación para el trabajo, una estrategia enfocada en fortalecer competencias socioemocionales y habilidades blandas a través de actividades prácticas y herramientas que faciliten la inserción laboral y productiva.

La capacitación se realizará el 15 de julio, entre las 8:30 de la mañana y las 12:00 del mediodía, en el auditorio del tercer piso del Outlet Factory, ubicado en la avenida Las Américas #62-84.

Otra de las alternativas es el curso de manipulación de alimentos, dirigido especialmente a quienes trabajan con productos alimenticios. Este curso tendrá dos jornadas. La primera se desarrollará del 21 al 24 de julio, entre las 4:00 p. m. y las 6:00 p. m., en la Plaza Distrital de Mercado Samper Mendoza. La segunda se llevará a cabo del 27 al 31 de julio, de 8:00 a. m. a 10:00 a. m., en el Punto Comercial San Andresito de la 38.

Dentro de la programación también se encuentra un curso de pastelería, orientado a enseñar la elaboración de diferentes productos de repostería mediante ejercicios prácticos. Las clases se realizarán del 13 al 17 de julio, entre las 2:00 y las 4:00 de la tarde, en el Centro de Innovación Gastronómico de la Plaza Distrital de Mercado 12 de Octubre.

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Por su parte, el curso de elaboración de muñecos navideños busca que los vendedores de la economía informal desarrollen nuevas habilidades para crear productos decorativos de temporada. Esta formación iniciará el 14 de julio y se extenderá hasta el 20 de agosto. Las clases se dictarán los martes y jueves, de 8:00 de la mañana a 12:00 del mediodía, en la sede del SENA Centro de Manufactura en Textil y Cuero.

¿Cómo inscribirte?

Las personas interesadas deberán realizar una inscripción previa en los formularios habilitados para cada curso por el Instituto para la Economía Social. Debido a que los cupos son limitados, la entidad recomienda completar el proceso con anticipación para asegurar la participación.

La programación completa, junto con los enlaces de inscripción y las condiciones de cada capacitación, está disponible a través de los canales oficiales del IPES. Los cursos son completamente gratuitos y se desarrollarán de manera presencial en diferentes escenarios de la ciudad.